ブリブリの日常的な感じ

日常の自分を綴る

会津ラーメン食べ歩き 17 地元編

先月の終わりに冬物を取りに帰宅したが、その時に、これまで二郎系大盛りラーメンの店があった場所に、新しいラーメン屋がオープンしたって言う噂を聞いた。

二郎系大盛りラーメンのお店は、賑わってたし、結構おいしいお店だった。
なんでなくなったかなと思うんだけどね〜

それで買い物ついでにお店の前を通ってみると、 もう開店してるような状態。

それで買い物を済ませてお昼に立ちよる。

この店は、ビジュアル系から、ラーメンショップの延長だと思う。
事情があってラーメンショップの名前を名乗れないのかも。

大通りの脇にあって、交通量もある場所だから、家賃が高いのか全体的な値段も高め。

ラーメンは1000円時代だから、 サイドメニュー頼むと1500円ぐらいになっちゃう。
それは仕方ないかな。

俺はネギ味噌チャーシューを注文。
全体的にちょっと濃厚豚骨と思いきや、比較的あっさり系。
普通は醤油と味噌の値段が違うんだけどここが同じ。
その部分は嬉しいかな。

麺は中太縮れ。
スープの絡みも良くおいしかった。

具材のネギだが、歯ごたえを残すのに、カットを考えてやったと思う。

自慢のチャーシューとメニューに書かれてたので、チャーシュー麺にした。
一般的に美味しかった。

長く続いてほしいですね。