昨日の夜味噌ラーメンが食べたくなったので、 けれども濃厚なほうがいいかなと思って、頓珍漢さんに行ってみた。
実はこの店、 数年前に猪苗代に旅行に来たときに、 餃子カツというのがあって、 珍しいのでそれを食べにこのお店に来た。
今じゃそのお店は車で20分のところにある（笑）
相変わらずあんまり変わってないメニューだった。
持ち帰ろうと思った餃子カツも、 先にスーパーで夕飯の買い物しちゃったので、 次回に持ち越すことにした。
それでこってりラーメンが食べたかったので、 濃厚味噌こってりにしてみた。
若干レイアウトが雑だなと思った。
こってりが売りだけで、チャーシューと味玉とメンマとネギしか乗ってない。
普通の味噌ラーメンみたいに、炒めもやしが乗ってるのが良かったなと思った。
さて、背脂がたっぷり乗ってるけど、それほどこってりな感じでもない。
スープはけっこうラード系油が多いから、いつまでも冷めなくて熱いスープだった。
味は非常にマイルドだが、味噌の主張が若干弱めかなと思った。
こういうタイプが好きな人がいいかもしれない。
今度は普通の味噌ラーメンを頼んでみたいと思う。
麺は会津独特の麺だった。
こちらは一般的にはこういう、ちぢれ麺なんだろう。
餃子もあったのだが、 餃子カツのことで頭がいっぱいで、 注文を忘れてしまった。
朝ごはんを食べてなかったけど、まあまあお腹いっぱいになった。
そういえばスタンプカードも、もらえなかった（汗）
思い出のお店だっただけに、全体的にちょっと残念だったかな〜
