会津のご当地ラーメンはカレーラーメン。
会津ではカレーラーメンのほかにカレー焼きそばがご当地麺としてある。
カレー焼きそばのほうは後日。
ラーメン店にはカレーのメニューを扱っているところが多い。
ご当地ラーメンとは無関係だと思うが幸楽苑のカレーフェアにたまたまでくわして、カレーラーメンホワイトを頂いた。
この記事については過去にちょっと書いたが、 またラーメンコーナーで(笑)取り上げます。
実はこのラーメンフェア9月8日で終りました。
ブラックも行きたかったんだけどなぁ。
後楽園にしてはかなりおいしいスープだったと思う。
パイタン系のスープとカレーのバランスが絶妙で素晴らしい。
また具材のチョイスとレイアウトもいい感じで、 これはかなりいけるんじゃないかなと思ったんだけど。
そんなに伸びなかったのかなあ〜
でもカレー好きの俺としては、 こういうラーメンはどんどんウェルカムなんだけど。
冬もカレーでやってくれないかなー(笑)
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