入院から1週間経ったので、 お酒を解禁することにした。
とえあえず、セブンイレブンで何か買って帰ろうと、帰る寸前まで考えてたけども、ここは贅沢せず、家に残ってるものと考えた。
うどんと、食べても良いものとして案内に載ってた、はんぺんを買っておいたが、それを食べるチャンスがなかったので、ここでいただくことにした。
お酒は、娘が買ってくれた男梅にした。
かま玉うどんは、レンジで加熱して、麺つゆをかけたもの。
順番的には、加熱した麺に、玉子の白身だけ先にいれて混ぜる。
これは、俺が玉子の白身のちゅるちゅるが、あまり好きじゃないってところから来てます（笑）
後はめんつゆ、薬味、揚げ玉、それと韓国のりがつまみにと、こちらも娘にもらったもので、それを切って乗せた。
これは、店より美味しいね（笑）
はんぺんは、とろけるチーズを乗せてトースターで焼こうと思ってたが、切らしてるのを忘れてた。
それで、急遽、おつまみスモークチーズを乗せて、マヨネーズをかけて焼いたが、洗濯してたりしてつい焼きすぎた。
それでも、まあまあ美味しかった。
これは次回も作ろうと思う。
男梅食べたあとに、寒くなってきて、お湯割りのウィスキーを2杯飲んだ。
それが、
なんと、今朝はちょっと残ってて、軽い二日酔いって感じで…
身体がまだ慣れてないのかな〜？
これしきで酔ってしまった。
1週間呑まないと、けっこうリセットされるのかも知れない。
身体が慣れるまでは、ちょっと気をつけて呑んでいこうと思う。
カテゴリ：グルメ・料理
