タケノコの豚バラ巻きを作ってみた。今年は知り合いからやたら、タケノコをたくさんもらい、 誰かにあげようにも、誰もがたくさんもらってるから要らないと。豊作らしい。俺はたけのこが大好きなので、定番の煮物類や炊き込みご飯などの他に、お味噌汁、天ぷ…

中華三昧の担々麺で作ってみました。肉味噌を作リ、溶き玉子も加えています。青物は、チンゲンサイとか無いので、小松菜で。最後にラー油と白ゴマを追加して。中華三昧はやっぱ美味しいです。

サバの文化干し、玉子焼き、とうもろこし味ソーセージ、チキンナゲット、れんこんチップ、ミニトマト。ご飯はいつもの通り少なめにし、レンジで小松菜ともやしを加熱して、ごま油と塩コショウで軽く味付けしたものを、ご飯の上に乗せています。野菜から水分…

炒めたプルコギをゴマと海苔をまぶした、ご飯の上に乗せただけ。なんの事はないお弁当ですが、焼肉のたれと、おろしにんにくを追加し、けっこう美味しかったです。一人作業だし、誰にも迷惑かけないので、にんにく多めがよかった（笑）ま、たまにはいいか。

昨年の成田山のお祭りで、JALのテントが出てたが、そこでカレーポットを購入した。ずっと使ってなかったんだけど、今回それを使ってみた。カレーポットにカレーを入れて、レンジで温められるようだ。家の冷凍してあったカレーを使ってみたが、おいしかったし…

4月27日土曜日。 今朝は、ハム、チーズ、エッグトースト。 さすがに二日酔い気味だった。昨日帰ってきてから、またウイスキーを飲んだのが悪かったのかもしれない。 12時過ぎに寝たが、午前6時位にいったんおきた。犬の水を取り替え、鳥の水を取り替えて、ご…